レポートと画像は、多摩センター店
麺は、普通の麺と、唐辛子が混じっている赤麺があり選択可
管理人は、赤麺のラーメンを食べてみたが
麺は、ストレート麺で唐辛子のピリッとした辛さが喉を刺激し美味しい。
具は、生のり チャーシュー、メンマ、紅生姜
スープは、九州豚骨ととびうおのダシが混ざったスープで
とてもまろやか。一風堂のラーメンが好きなら1度食べて欲しい1店
角煮ラーメンの角煮もつまんでみたが
角煮は、かなりトロけていてうまい、一番近い表現は、ビーフシチューのとろけた牛肉ブロック
ついでに餃子も頼んだが、こちらも中身がワンタン風で美味しい。
店舗は、八王子・高尾・長津田・府中...etc にあり
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