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松壱家
*ラーメン並(藤沢店にて)
藤沢にて
家系スープに家系定番の太麺、具はうずらの卵に
チャーシュー・ホウレン草とうずら以外は家系の定番。
スープを飲んでみたが、本家吉村に比べると何か足りないと感じるスープ。行った時だけだと思うが、ラーメンの出し方が少々雑な印象を受けた。
総合評価は他の人気家系には少々及ばず。店は赤いテントが目印
価格
並:¥600
最寄り駅
藤沢 または 平塚
評価(A〜E)
ラーメン(普通):B
塩:A〜B
地図
藤沢
平塚
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一言
壱六系統の為か、うずら等具が壱六家とほぼ同じだった。
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