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壱六家
*塩ラーメン並(瀬谷店にて)
*塩ラーメン大盛り(大船2号店にて)
とんこつ醤油:太麺・こってり系・量は普通
具は、チャーシュー・ほうれん草・うずらの卵・ネギが入っている。
麺の堅さ・味濃さ・脂量の調節可能で家系の味です。
塩味:豚骨と塩の絡み具合が抜群。
豚骨醤油と同レベルかも(瀬谷店にて)。家系の中ではかなり高評価。
具は、普通のとは変わらない。
平日 11:30-2:00
日曜 11:30-22:00
定休月曜日・第一日曜日
大船2号店のみ
月火金土日 11:30-2:00
水 11:30-22:00
定休日 毎週木曜、第一水曜日
価格
並〜大:¥600〜¥800
最寄り駅
大船 または 磯子他
評価(A〜E)
ラーメン(普通):B
塩:A〜B
地図
大船@
大船A
磯子
瀬谷
ホームページ
壱六家ホームページ
一言
塩ラーメンがお勧め。
店によっては好みの調整が微妙な場合も
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