知人からの情報で行ってみる。
麺は太めのちぢれ麺でやや硬め 具はチャーシュー(塩ダレ?),メンマ,のり,味玉,ほうれんそう,ネギ
スープは塩+鶏がらのややさっぱり系塩味
スープを飲んでも意外とあっさりしており結構飲める。
しつこい味では無いので、箸の進み具合は○。
具の味玉を単独で食べてみると、味がしっかりしみてて美味い
塩ラーメンと言うのが、この味玉の味を際立たせているのかも?
感じとしては、この地区の中でも値段が少々高めなのと
量が少なく感じたのが玉に傷・・と言うのも大盛りを食べたが
家系の中ぐらいのサイズに思える。
塩ラーメンが食べたい人 or あっさり系が好きな人であれば
好きな味だと思うが、豚骨・家系等こってり系が好きな人には 少々物足りないと感じるかも。
一度足を運んでみる価値はあると思います。
ランチライムに訪問した所、混雑度は、やや高めでした。
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